Jöhet egy jó kis katángital?
#mezeikatáng #katángkóró #cikória #kávéhelyett #cikóriakávé
Úgy biztos, hogy ismerősebb, hogy cikóriakávé. Sokan mumusként tekintenek a cikóriakávéra, mert azt hiszik, hogy valamiféle gyatra pótkávéról van szó. Pedig a cikória nem más mint a mezei katáng (katáng kóró), ami egy gyógynövény!
A növényből (levél, szár, virág, szárított gyökér) készült főzet étvágyjavító és vértisztító hatású. Gyógyszerként preventív jelleggel fogyasztják trombózis, reuma, köszvény és májpanaszok kialakulásának megelőzésére.
A cikória”kávé” alapját a növény pirított gyökeréből készítik. Ma már nemesítették a fajtát, hogy még inkább alkalmasabb legyen erre a célra, úgyhogy nem biztos, hogy jó ötlet az út mentén talált mezei katáng gyökerének pörkölésével próbálkoznod. 🙂 Viszonylag olcsón elérhető a drogériákban és egyes élelmiszerüzletekben. Nagyon sok jótékony hatása van. Kiváló májtisztító! Segíti az emésztést, csökkenti a bélbetegségek kialakulását, csökkenti a vércukorszintet, hatékony gyulladáscsökkentő.
Ha nem javasolt számodra, hogy kávét igyál, vagy csak csökkenteni szeretnéd a kávéfogyasztásod, akkor nagyszerű alternatíva lehet a cikória”kávé”. Nem tartalmaz koffeint, nem viszi fel a pulzusod és számos jótékony hatása van. Arra viszont érdemes figyelni, hogy 100% természetes összetevőjű cikóriaörleményt válassz! 2 perc alatt finom italt készíthetsz belőle: forralj fel egy kis vizet, tegyél bele 1 max. 2 kiskanál cikóriaőrleményt. Én növényi italt szoktam hozzá önteni (rizsitallal nagyon finom), és ha szükséges, akkor még egy kis mézzel lehet édesíteni. Ez a kombó látható a fotón és az egyik kedvenc bögrém. 🙂
A mai második “kávéd” már lehetne egy jó kis katángital! 🙂
Jorzsits Melinda
parapszichológus, ThetaHealing konzulens
